Chef Olmak İstiyorum

Gelişen gastronominin süslü tabakları gibi değil aslında perdenin arkası. Bu mesleği yapmaya karar vermekle tecrübelenmek yetmiyor bazen. Belki de mutfak dünyasının en kızgın tenceresinde pişmek gerekiyor. Başarının sırrı, dünyanın en kızgın yağlarını ellerine dökerken gözünü kırpmamakta gizlidir.

İnternet Haberciliği

İnternet medyası, gazeteciliğe yeni bir boyut kazandırmıştır. internet medyası, gazeteciliğe yeni bir boyut kazandırmıştır. İnternetle birlikte ortaya çıkan bu gelişmeler bizi internet sistemi ve elbette internet medyası üzerinde daha fazla düşünmeye, hataları ve noksanlıkları gidermeye yönelik çözümler üretmeye zorlamaktadır. Bu kitap, yeni mecranın bize getirdiği yenilikleri, üstünlükleri, farklılıkları, fırsatları, riskleri, sorunları ve bütün bunların habercilik alanına yansımalarını değerlendirmeyi amaçlamıştır. (Tanıtım bülteninden)

Nohut Oda

Melisa Kesmez üçüncü kitabı Nohut Oda’da insanın bitmek bilmeyen yuva arayışına bir güzelleme yaparken, içimizde büyüttüğümüz, bazen kadim bir yara gibi sürekli sızlayan, bazen de eski şiddetini yitiren öfke ve hesaplaşmaların hemen yanı başında aşkın ve inceliklerin filizlendiğini bir kez daha hatırlatıyor. (Tanıtım Bülteninden)

Size Pandispanya Yaptım

15. yüzyılda İspanya’dan Osmanlı topraklarına göç eden Sefaradların günümüze dek taşıdıkları yemek kültürü var. Gizemli olaylar, yıllarca yaşatılmış bir aşk, eski defterler, mektuplar ve efsanelerle ilmik ilmik örülmüş bu roman bizi aynı zamanda bir ailenin tarihinde yolculuğa çıkarıyor. Mutfakta pişen yemeklerin, o kalabalık sofraların tadı damağınızda kalacak. Merak etmeyin, tarifler de Mario Levi’nin usta kaleminden yerini almış romanda. (Tanıtım Bülteninden)

Willnot Kasabası

Willnot kasabasının dışındaki ormanlıkta çok sayıda kişinin cesedi bulunur. Bu durum yöre halkını sarstığı kadar kasabanın pratisyen hekimi, cerrahı ve vicdanı olan Hale’i de huzursuz eder. Bu sırada, FBI tarafından takip edilmekte olan Bobby Lowndes gizemli biçimde doğduğu kasabada, Hale’in kapısında yeniden ortaya çıkar. Lowndes’in ilerleyen aylarda karşılaştığı günlük dramlar Willnot’taki önceden kestirilemeyen hayatla çakışır. Ve Lowndes’e yöneltilen bir kurşun partneri Richard’ı yaraladığında Hale’in dünyası altüst olur. (Tanıtım Bülteninden)