Hilton Dalaman Sarıgerme, konuklarına her hafta sonu farklı konseptte etkinlik programları sunuyor. 3-6 Haziran tarihlerinde de Hilton Dalaman’da “Gastro Jazz Weekend” etkinliği gerçekleşti. “Gastro Jazz” temalı haftasonunda, konuklar cazın geçmişini ve kültürünü ustalarından dinlerken; kökenindeki mutfağın lezzetlerini uzman şeflerin ellerinden tatma fırsatı buldu.
Türkiye’de ilk defa caz ve gastronomi eşleşmesinin bu düzeyde gerçekleştiğini belirten Ahmet Güzelyağdöken, “Çok uzun, dolu bir geçmişten, onun kültüründen ve köklerinden gelmeyen, o kültürden beslenmeyen hiçbir şeyin kalıcılığı yoktur. İşte caz gibi evrenselliğe ulaşmış bir müzik mirasının hak, özgürlük, acı, keder, ritim, ezgi, ses, söz ve melodi ile yoğrularak geldiği varoluş noktasındaki duruşu, bazen hüzün ve melankolinin, bazen renk ve hareketin doldurduğu derin ve dolu bir insanlık hikâyesidir. Ve bu kadar içi dolu bir insanlık hikâyesindeki tutkuyu, bütün duyuların ucunu birbirine bağlayarak, anlayıp içimize sindire sindire tadına varacağımız cazla birlikte bir yemek keyfini paylaşmak üzere beraber olmayı hayal ettik” dedi.
HİLTON DALAMAN SARIGERME GÖL EVİ