Büyük bir çoğunluğumuz bugünlerde bikinilerimizin içerisine girebilmek için ciddi bir diyet programı uyguluyoruz. Elbette hamur işlerinin kokusu da burnumuzda tütüyor. Bunun için abartmamak şartıyla, Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez'in bir çözümü var:


Hamur işlerinde yağın kabartma, lezzet verme gibi fonksiyonları dışında kalp sağlığını da korumak adına doymuş yağ ve trans yağ asit içeriği çok yüksek olan tereyağını değil; sıvı veya güvenilir markaların sürülebilir, trans yağ içermeyen kase margarinlerini, zeytinyağı ve ayçiçeği yağı gibi bitkisel sıvı yağları az miktarda kullanmanızı öneririm. Ayrıca pasta, kek, poğaça ve börek gibi yiyeceklerde az yağlı süt ve yoğurt gibi ürünleri kullanmanız hem kalori alımını azaltarak kilonuzu korumanızı, hem de az yağlı beslenmeyle kalp sağlığını tehlikeye atmamanızı sağlayacaktır.