Yılbaşı için yeni bir hindi tarifi mi arıyorsunuz? Amerika’nın ilk kadın gelecek dönem başkan yardımcısı Kamala Harris size yardımcı olabilir. Geçtiğimiz sene çekilen bir videonun ortaya çıkması ile Kamala Harris’in hindi tarifi son günlerde internette en çok paylaşılan şeyler arasında oldu. MSNBC’nin PoliticsNation adlı programına katılmadan önce Washington Post gazetecisi Jonathan Capehart ile konuşan Harris, hindi için hem kuru hem de ıslak salamura tarifi veriyor. Eşi Nick’in yolladığı hindi çözümleri sorularını cevaplayan Harris’in videosu yılbaşı öncesinde tam olarak aradığımız şey!
Islak salamura için, “Bir tencere su, birkaç defne yaprağı, biraz şeker, biraz karabiber, bir dilim portakal bile yapabilirsiniz - bunun gibi bir şey” diye tavsiye veren Harris, bir noktada kulaklığında yapılan ses denemelerine, “Evet, buradayım. Siz testler yaparken ben bir tarif anlatacağım, olur mu?” diyerek Capehart’a dönüp, “Onu sinir ettiğim zaman bana söyler,” diyor. Daha sonra kuru salamura yöntemini anlatan Harris, “Nick, kuru salamura çok daha kolay. 24 saat bekletin ama zamanınız varsa 48 saat çok daha etkili oluyor” diyor.
Geçtiğimiz günlerde TikTok’ta paylaşılan bir video ile yeniden gündem olan Harris’in hindi tarif, sosyal medya kullanıcıları tarafından “yaptığım en iyi hindi” olarak anlatılıyor. Yılbaşı akşamı için yumuşak ve lezzetli bir hindi tarifi arıyorsanız Harris’in uzmanlığından faydalanabilirsiniz! Viral olan hindi tarifinin ardından Şükran Günü için tercih ettiği yemeği Instagram sayfasından paylaşan Harris, “Zor zamanlarda hep yemek yapmaya yönelmişimdir. Bu yıl ailemin en sevdiği Şükran Günü tariflerinden birini sizlerle paylaşmak istedim. Umarım bu tarifi yaptığınız zaman, bu yemek size sevdiğiniz insanlardan ayrı olsanız bile bana getirdiği kadar sıcaklık getirir” diyerek evde geçirdiğiniz zamanı renklendirecek bir tarif sundu.
