Afiyetle Zayıflama

Zayıflama programlarına hapsolmadan zayıflayın.

Kadın-erkek, küçük-büyük demeden bütün herkesin kilo konusunda şikayeti var. Ve bu şikayetler özellikle mevsim dönümlerinde artış gösteriyor. Peki diyet konusunda nelere dikkat etmek gerekiyor? Diyet yapıp tekrar kilo almayı engellemek için hangi detaylara önem vermek şart? İşte bütün bunların cevabını Uzman Diyetisyen Dilara Koçak “Afiyetle Diyet” isimli kitabında açıklıyor.

ELLE: Yeni kitabınız “Afiyetle Diyet“ hangi konuları içeriyor? Okuyanlar hangi sorularına cevap bulabilecekler?
Uzm. Dyt. DİLARA KOÇAK: Diyet lafı artık çok sıkıcı olmaya başladı. Aslında kitabın ismini “Diyet Yapma Sıkılırsın” diye düşünmüştüm daha sonra “Afiyetle Diyet” daha çok beğenildi ve değiştirdik. Çünkü insanlar diyet yapıp tekrar kilo almaktan sıkıldı. Ben bu noktada yeni bir bakış açısı yaratmak istiyorum. Kitabı okuyanlar “Diyetten vazgeçmenin sebepleri nedir?” “Bu konuda ne yapmalı?” “Zayıflama programlarının esiri olmadan nasıl kilo verilir?” gibi sorulara cevap bulacaklar. Kitap biraz diyetin psikolojisi ile ilgili. Uzun yıllardır beslenme ve diyet uzmanıyım. Şimdiye kadar çok birey ile çalıştım, bir kısmı çok başarılı oldu, başarılı olanlar “diyet” kelimesi ve “diyet listesine” hapsolmadan beslenmeyi yeni yaşam biçimi olarak kabul edenlerdi. Başarılı olamayanların vazgeçmelerinin sebepleri farklıydı. Ben kitapta, vazgeçmek kelimesi, zayıflama programlarında başarısızlık nedenleri, zayıflama amacı üzerine odaklanmak gibi konulara ağırlık verdim. Çünkü zayıflama programlarında başarısızlık yoktur, vazgeçmek vardır. Bu yüzden değişime odaklanmak gerekir. Vazgeçmeyi endişe, amaçsızlık, sınırlanmışlık duygusu, mutsuzluk besler.