GEZİ REHBERİ: ALMANYA

Ilıman iklim yapısıyla bilinen Almanya genelde yağışlı ve soğuktur.. Güneşin kendini pek az gösterdiği ve bahar aylarında bile havanın eksi dereceleri gösterdiğinden yanınıza uygun giysiler getirmelisiniz. Gezerken yanınızdan şemsiyenizi ve yağmurluğunuzu almayı ihmal etmeyin. Birçok krallığa ev sahipliği yapmış, eşsiz mimarilerini ve doğal güzelliklerini fotoğraf makineniz ile ölümsüzleştirmeyi unutmayın…

Disiplinli olarak tanınan Almanlar ulaşımda da dakiktir. Ülkenin çoğu yerinde gelişmiş ulaşım ağı mevcuttur. Ulaşım, otobüs, metro, tramvay ve bu araçlar birbiriyle bağlantılıdır. Büyük şehirlerinde demir ağı ulaşımı yaygındır. Şehirde gezerken raylı sistem bürolarından alabilceğiniz raylı sistem haritası size rehberlik edebilir. 

Almanlar her ne kadar sert görünselerde tebessüm ile selam vermenize mutlu olacaktır. Bunun için bazı cümleleri öğrenmenizde fayda var.

 ‘Guten Tag!’ (Merhaba)

Kim demiş Almanlar sabah sinirli olur diye ‘Guten Morgen!’ (Günaydın)

Garsonlarına teşekkür etmeyi unutmayın! 

‘Danke Sher!’ (Teşekkür Ederim)

Alman pastası olarak bildiğimiz, Almanya’nın yöresel tatlılarından Berliner…Dayanılmaz tadı, farklı çeşitleri ve uygun fiyatlarıyla bu lezzetli tatlıyı Almanya'ya gelmişken tatmakta fayda var.

Almanların milli içeceği ise Bira… Kişi başına düşen biranın 107 litre olduğu Almanya’da biranın yüzlerce çeşitine rastlamak mümkün. Baharatlısı , kahve aromalısı, muzlusu…Ülkemizde her köyün meşhur peyniri, yoğurdu varsa burda da her kasabanın kendine has özel maya ile yapılan biraları var. 990 bira üreticisinin olduğu ülkede dünyanın en kaliteli biraları üretilmektedir. Ülkenin en meşhur Oktoberfest biraları, 1 litrelik büyük bardaklarda dahi içilmektedir.

Sudan bile ucuz olan bu biraların tadına bakmadan dönmeyin.

Berlin Duvarı

Berlin’e gittiğinizde kesinlikle görmeniz gereken yer olan Berlin Duvarı, soğuk savaş yıllarında Doğu ve Batı Almanya’dan geçişleri engellemek amaçlı 1961 yılında bir gecede kurulmuştur. Batı tarafından ‘utanç duvarı’ olarakta anılmaktadır.1989 yılında Doğu Almanya’ya geçişlerin serbest olduğu açıklamasının yanlış anlaşmasıyla halk tarafından bir bölümü yıkılmıştır. Turistler tarafından ilgi çeken duvarda günümüzde sanatçılar tarafından graffiti sanatı ile anlamlı şekillerde boyanmıştır. 

Brandenburg Kapısı

Berlin’in simgesi…

Berlin’e gidenlerin fotoğraf çektirmeden dönmedikleri, Berlin’in en popüler mimarisidir. Kapıda Roma zafer tançırası Victoria’nın 4 atlı savaş arabası heykeli bulunuyor. Doğu ve Batı’nın birleşmesini simgeleyen kapı, gece ışıklandırılması ve özel kutlamalardaki ışıklandırılmasıyla mutlaka görülmesi gereken yerlerden.

Holokost Anıtı – Yahudi Anıtı

Berlin’de bulunan bu anıt, Nazi katliamlarında hayatını kaybeden Yahudileri temsil ediyor. Mimari açıdan diğer anıtlardan farklı bu yapıyı ABD kökenli Peter Eisenman tarafından inşa edilmiştir. Bilinçli bir şekilde tasarlanan anıt mezar, renksiz düz beton bloklardan oluşmaktadır. Boyasız ve uzun bu blokların çok olmasının sebebi içinde gezerken insanlar tarafında baskı oluşturmak istenmesidir.

Berlin Katedrali

Berlin’in diğer turistik yeri de Berlin Katedrali. Şehrin göbeğinde yer alan katedral Berlin’in en çok turist ziyaretinin olduğu yerlerden. 15.yüzyıldan beri ayakta duran katedral, 2. Dünya Savaş’ı sırasında hasar almış, restorasyon çalışmaları sonrasında açılmıştır. Katedralin tepesinden Berlin’in eşsiz manzarasına tanık olabilirsiniz.

Oktoberfest - Bira Festivali

Dünya’nın en büyük bira festivali…

Almanya denilince akla gelen sert kurallar, asık suratlar, katı lideri Hitler gibi düşünceleri geride bırakın. Sizi Avrupa’nın en renkli festivali Oktoberfest’e götürüyoruz. Bu festivalde ‘prost!’ (şerefe!)kelimesini her yerde duyacaksınız. Her yıl Münih’ te Münih Belediye Başkanı’nın bira fıçısına musluk çakması ile başlıyor. Bavyera Prensi’nin evlilik hediyesi olarak eşine armağan ettiği bu geleneksel kutlama, 200 yıldır yaklaşık 6 milyon turisti ağırlıyor. Her yıl eylül sonunda başlayan festival 16 gün sürüyor. 

Almanların milli içkisi olarak da bilinen bira festival için özel olarak mayalanıyor. Festival süresince 90 bin litre bira tüketiliyor. Oktoberfestbier birası normale göre daha sert ve koyu renkte oluyor. Festivalde 16 farklı çadırda yöresel alman müzikleri ve çeşitli yemekler ikram ediliyor. Oktoberfest’in ana yemeği ise yaklaşık 520 ton tüketilen tavuk. Bunun yanında domuz eti de oldukça revaçta.

Bu biraların yanında Oktoberfest’e özel olarak üretilen, içerisinde farklı dileklerin bulunduğu Oktober kurabiye atıştırmalıklar da bulunuyor. Almanların geleneksel ‘trachten’ adı verdikleri kıyafetlerle sabaha kadar eğlencenin tadına varabilirisiniz. Alışılmışın aksine bu festivalde çocuk görmek mümkün. Küçük çocuklar için eğlence parkları da bulunuyor.

Berlin

Almanya’nın başkenti olan ve savaşların ağır tahribatı sonucu oldukça yara alan şehir kısa sürede eski formuna kavuşmuştur. Gelişmiş teknolojisi, gotik mimarisi ile harmanlanınca şehrin yıllık ziyaretçi sayısı 10 milyona yaklaşıyor. 

Köln

Sanatsal faaliyetleriyle bilinen, ülkenin 4. büyük şehridir. Gotik mimarisinin hakim olduğu şehirde birçok müze yer almaktadır. Şehri ikiye ayıran Ren Nehri üzerinde tekne turu yaparak şehrin güzelliklerine tanık olabilirsiniz. 

Frankfurt

Avrupa’nın fuar ve finans merkezlerindendir. Fuar zamanı şehrin nüfusunu ikiye katladığından kalacak yer bulmak epey zor. Şehir gotik tarzı ve gelişmekte olan gökdelen mimarisi ile birleşiyor. Bölgedeki Türk yoğunluğu ile kendinizi şehre pek yabancı hissetmeyeceksiniz.

Berlin’de 1 Gün:

Siyasi geçmişi ile yüzlerce kez savaştan nasibini alsa da hala ayakta kalabilen şehir mimarisi ile büyülüyor. Soğuk savaş döneminden kalan müze ve duvarı, Nazilerden anıt mezarları, Prusya döneminden sarayları, krallıklardan kalma katedralleri ile tarih boyunca kültür mirasının ne kadar zengin olduğunu anlamak mümkün. Siz de bu mirasa tanık olmak istiyorsanız gezi listemize göz atın!

‘Doğu-Batı Almanya’   ‘Utanç Duvarı’ Berlin Duvarı

Berlin denilince akla ilk gelen yerden Berlin Duvarı Doğu ve Batı Almanya’nın simgesi haline gelmiştir. Doğu Almanya’nın Batı Almanya’ya kaçmalarını önlemek amaçlı 1961 yılında kurulan duvar ‘Utanç Duvarı’, ‘Demir Perde’ olarak da anılmıştır. Duvar ilk yapıldığında kaçanları tespit amaçlı beyaz renge boyanmıştır. Duvardan kaçmak isteyen onlarca kişi öldürülmüştür. Dönemin bakanı 1989 yılında yaptığı konuşmada göç serbestleşti açıklaması yanlış anlaşılarak duvarın yıkılmasına zemin hazırlanmıştır. 155 km olarak örülen duvar tahribat sonrasında az bir kısmı ayakta kalabilmiştir. Berlin Duvarı, 1,3 km lik graffiti sanatçıları tarafından farklı şekilde resmedildi. En akılda kalıcı olan ise Dmitri Vrubel ‘öpücük’ adlı çalışması… Bu duvarın önünde fotoğraf çekilmeyi unutmayın!

‘Mahşerin Dört Atlısı’ Brandenburg

Brandenburg Kapısından sonra yaklaşık 2 km sonra gotik mimarisi ile Berlin Katedrali karşımıza çıkıyor. 1462 den beri yıllara meydan okuyan katedrali 6 euro ödeyerek gezebilirsiniz. Katedrale çıkıp şehrin manzarasını izlemeyi unutmayın!

Currywrust – Curry 36

Ülkenin en çok tüketilen yemeği Currywrust! Kaliteli domuz etini bol köri sosu baharatlarla harmanlayarak hazırlanan sosisler Almanlar tarafından son derece tüketilen bir aperatiftir. Fiyatının da uygun olmasından dolayı öğrenciler tarafından da tercih edilen bu aperatif, yanında patates kızartması ve Alman birası ile güzel bir alternatif olabilir. Berlin’de yiyebileceğiniz en lezzetli currywrustları şehrin popüler mekanı Curry36’ da yiyebilirsiniz….