KANSERİ TETİKLEYEN BESİNLER

Bazı besinlerin meme kanserini tetiklediğini artık biliyoruz.

ELLE ONLINE ELLE ONLINE 21 Nisan 2014
KANSERİ TETİKLEYEN BESİNLER
<#text>Beslenme şeklimizin ve aldığımız gıdaların sağlığımızı doğrudan etkilediğini biliyoruz. Bir takım besinler ise özellikle meme kanseri için riski arttırıyor. Selahattin Dönmez bu konuya açıklık getiriyor;


<#text> Günümüzde net olarak biliyoruz ki meme kanserinin sebebi, beslenmeyle alınan yağın çeşididir. Özellikle hayvansal yağ tipinin meme kanseri için en önemli beslenmeye bağlı risk faktörü olduğu bulunmuştur. ABD'de “Hemşire Çalışması”nın ikinci fazı olan bir araştırmada, menopoz öncesi kadınlar arasında; hayvansal yağı yüksek oranda tüketenlerin, daha az hayvansal yağla beslenenlere göre yüzde 50 kadar meme kanserine yakalanma risklerinin olduğu belirlendi. Aynı araştırmada, bitkisel özlü sıvı yağların meme dokusundaki kanser hücrelerinde olumsuz etki yaratmadığı da bulundu. Yine Amerika'da kabul gören önemli araştırmalardan biri olan Ulusal Sağlık Enstitüsü'nün yaptığı farklı bir çalışmada; kırmızı et tüketimiyle alınan hayvansal yağın, meme dokusunda hücre çoğalmasını kontrolsüz şekilde artırdığı şüpheye yer bırakmayacak şekilde gösterilmiştir.

SON HABERLER

Dergide Bu Ay

ELLE Şubat sayısı Çıktı!

ELLE Şubat sayısı Çıktı!

Bu ay kapağımızda 2024'e farklı ve çok heyecanlı başlangıçlarla giren Eda Ece var.

BU SAYIDA NELER VAR?

E-Bülten Aboneliği

E-bültenimize şimdi abone olun,
magazin dünyasındaki tüm gelişmelerden anında haberiniz olsun.