EN ÇOK KİLO VERDİREN DİYETLER

Vücut sayacınızı sıfıra getirin. Sizi motive edecek 6 yeni şok diyet planı öneriyoruz. Önemli olan tek şey toksinleri atmak, gerisi kolay!

Tatil planları konuşuldukça, bikiniler vitrinlerde boy göstermeye başladıkça zihninizi panik kaplıyorsa bu, hala fazlalıklarınızdan kurtulamadınız demektir. Stresi bir kenara bırakın, çünkü bu durumda en az ihtiyacınız olan şey o! Kısa sürede vücudunuzdaki toksinlerle ve depolanmış yağlarla vedalaşarak ideal kilonuza kavuşmanız için en hızlı ve etkili diyetleri bir araya getirdik. Şimdi tek yapmanız gereken içlerinden size uygun birini seçmek ve uygulamaya başlamak.

PERRICONE DİYETİ 

Nedir? Bu beslenme planı, yaşlanmayı geciktirici alternatif tıp ürünleri üzerine kurulu ve ünlü cilt ve beslenme uzmanı Nick Perricone tarafından geliştirildi. Bu prensipte beslenmede 4 ana grup var: Yüksek kaliteli proteinler (somon, tavuk ve tofu), tam ve lifli karbonhidratlar (yulaf, limon, frambuaz), doymuş yağlar (ton balığı, zeytinyağı, Antep fıstığı), son olarak vitaminler ve antioksidanlar (ıspanak, brokoli, acai üzümü).

Kimler için? Yeme alışkanlığını değiştirmek ve daha enerjik olmak isteyen herkes için. İspanya Kraliçesi Letizia, Cate Blanchett ve Julia Roberts bu diyeti uygulayan isimlerden bazıları.

Süresi : 2 seçeneği var: 3 gün ya da 28 gün.

Avantaj ve dezavantajları: Zayıflamaya yönelik geliştirilmiş bir model olmadığı için asıl amaç sağlığınıza ve normal beden ölçülerinize kavuşmak. Böylelikle bu diyeti uygulayanlar fazla açlık hissetmeden ideal ölçülerine ulaşabiliyorlar. En kötü olanı mı? Bu gruptaki yiyeceklerin pahalı olması.

Menü: Kahvaltı: Somon, yulaf, badem, yaban mersini, yeşil çay. Öğle yemeği: Hindi, yeşil salata ve domates, yeşil çay. Ara öğün: Tavuk, 4 tane fındık, mercimek çorbası, ıspanaklı salata. Yatmadan önce rafadan yumurta, kırmızıbiber, zeytin.

 MAKROBİYOTİK (İRİ TANELİ) REJİM

Bu beslenme şeklinin felsefesi 20´li yıllarda Japon George Ohsawa tarafından geliştirildi; ana mantığı, fiziksel ve duygusal dengeyi beslenmeyle sağlamak.

Nedir? : Temelini Budizm ve yin & yang dengesinden  alan bu metot, sağlıklı olmak için beslenmenin en basit seviyeye indirilmesi gerektiğini savunuyor. Bu sebeple toksik gıdaların yenmesini yasaklıyor (işlenmiş gıdalar, sakatat, kırmızı et, alkol ve laktik besinler). Temel besinler kahverengi pirinç ve tam tahıllar. Sebze ve baklagillerse tamamlayıcı olarak tüketiliyor.

Kimler için? Asya felsefesini ve geleneksel Çin tıbbının beslenme düzenini benimseyenler için. Bu, kilo verme amaçlı bir diyet değil, ancak uygulayanlar genellikle kilo da veriyor. Sürekli zamanla yarış halindeyseniz pek size uygun olmayabilir, çünkü sindirime ve besinlerin emilimine yardımcı olmak için her lokmayı yaklaşık 50 kez çiğnemek gerekiyor.

Süresi : İdeali 14 gün ama 1 haftalık versiyonları da mevcut. Bazı kişiler kendilerini bu beslenme şekline adapte ediyor ve yaşamları boyunca uyguluyor.

Avantaj ve dezavantajları: Fiziksel ve mental dengeyi sağlamayı hedeflemesine rağmen bazı doktorlara göre kısıtlayıcı bir rejim olduğu için kişilerde vitamin ve besin öğesi eksikliği riski yaratabilir (protein ve laktik ürünlerin eksikliği gibi). Diyetin, bir doktor ve lisanslı diyetisyen tarafından doğru biçimde planlanması önemli.

Menü : Kahvaltı: Kuruyemişli yulaf lapası, soya çorbası, yeşil çay. Öğle yemeği: Havuç salatası, enginar ve yosun çorbası, buğday hamburgeri, mantar. Ara öğün: Kokteyl detoks içecekleri. Akşam yemeği: Mısır püresi, fırında soya soslu balık, karnabahar püresi, taze kereviz.

İSVEÇ DİYETİ 

 Nedir : Düşük karbonhidrat, yüksek yağ şeklinde bir diyet listesine sahip olan İsveç Diyeti, özellikle iki ana probleme çözüm getiriyor. İlki sorunsuz ve hızlı kilo verdirmesi, ikincisi ise verilmiş olan kiloların iki yıl süresince geri alınmaması. İki yıl boyunca kilo alınmamasının sebebi ise diyetin metabolizmada yarattığı değişimlere bağlı.

Diyetin uygulanışı sırasında, belirtilenin dışında çay, kahve ve meşrubat içilmemesi ve kahveye hiç bir şekilde belirtilenin dışında ek katkı yapılmaması gerekir. Ayrıca, tuz ve belirtilenin dışında şeker kullanılmaması, yeşil salatanın hep limonlu ve zeytinyağlı yenilmesi, ölçüsü belirtilmeyen yiyeceklerin (salata, haşlanmış ıspanak ve meyve gibi) genellikle bir porsiyon olarak hesaplanması gerekir. Günde 2 Litre su içilmelidir.

 Kimler İçin: Amerikan Kalp Vakfı acil kilo vermeleri gereken bireylerin İsveç diyetini uygulaması öneriyor. 35 yaş üstü sağlık problemleri olanların şeker yüksek tansiyon gibi bu diyet yapmadan önce bir doktora görünmeleri gerektiğini belirtiyor.

Süresi :  İsveç diyeti, belirli kuralları olan ve 13 gün süren bir diyettir. İki haftada 7-20 kilo verdirebilmektedir. İsveç diyeti listesi 13 gün boyunca uygulandıktan sonra daha fazla kilo vermek için isteyenlerin, diyet listesini 3 ay arayla tekrarlaması gerekmektedir.

“SMOOTHIE” KÜRÜ

Nedir? Yalnızca sıvı tüketilen bir detoks yöntemi. Amaç yüzde 100 doğal, çiğ meyve ve sebze sularıyla organizmayı arındırıp beslemek. Bu karışımları kendiniz hazırlayabileceğiniz gibi, meyve ve sebze sularını koruyucu madde eklemeden günlük taze sıkarak şişeleyen ve adresinize teslim eden www.juico.com.tr,  www.vitalislife.com veya www.juice.la’dan da temin edebilirsiniz.

Kimler için? Organizmalarını temizlemek ve dinlendirmek isteyenler için. Aşırı zayıf olanlar, diyabetikler, sara hastaları, hamileler ve çocuklar için tavsiye edilmiyor.

Süresi:  En fazla 5 gün.

Avantaj ve dezavantajları: Toksinlerin ve vücutta tutulan fazla suyun atılımı sayesinde kısa sürede belirgin incelme gözleniyor. İkinci günden sonra açlık hissetmeye başlamanız dezavantajı.

Menü: Kajun sütü. Gerekli malzemeler: Hurma, alkali su, agave bitkisi şurubu, vanilya ve Himalaya tuzu.

DUKAN DİYETİ : 

Fransız beslenme uzmanı Pierre Dukan tarafından tasarlanan protein ağırlıklı diyet programı “Dukan Diyeti” 40 yılı aşkın süredir var. Ancak Dr. Dukan’ın yazdığı ve 2000 yıllarında çıkan “Dukan Diyeti Kitabı”ndan sonra son derece popüler bir diyet haline geldi.

Nedir? Karbonhidratların büyük oranda azaltılıp protein ağırlıklı beslenmeye yönelik bir diyet türü olan Dukan Diyeti’nde protein tükettiğiniz sürece kalori hesaplamanız gerekmiyor. Diyette toplam 100 adet besine yer veriliyor ve bunların 68 tanesi hayvansal gıdalardan oluşuyor.

Kimler için? Özellikle diyabet, böbrek rahatsızlıkları gibi metabolik hastalıkları taşıyan kişilerin uygulaması oldukça sakıncalıdır. Direkt protein ağırlıklı olup, tek tip beslenmeye dayalı olduğundan ani kilo kayıpları yaşattığı için bu tip rahatsızlıklara sahip olan kişilerde oldukça tehlikeli olabilmektedir. Bunların dışında sağlıklı tüm bireylerin uygulamasında sakınca görülmemektedir.

Süresi : Dukan Diyeti dört aşamadan oluşuyor. Kalori sınırı olmadığı için listede yer alan gıdaları aksi belirtilmedikçe istediğiniz kadar tüketebilirsiniz

  • Atak Aşaması: 68 adet saf protein yenebiliyor, 2-7 gün arası sürüyor. günde 1.5 kaşık yulaf kepeği yenebiliyor. Günde 20 dakika egzersiz yapılması gerekiyor. İlk hafta içinde 1-4 kilo arası kilo verilmesi bekleniyor. 
  • Seyir Aşaması: 68 adet saf proteine 32 adet sebze ekleniyor. Günde 2 kaşık yulaf kepeği yenebiliyor. Günde 30 dakika egzersiz yapılması gerekiyor. Her 6 günde 1 kilo verilmesi bekleniyor.
  • Sağlamlaştırma Aşaması: 68 protein, 32 adet sebzeye tam tahıllı ekmek, meyve ve peynir çeşitleri ekleniyor. Seyir aşamasında kaybedilen her kilo için sağlamlaştırma aşamasına 10 gün ekleniyor, günde 2 kaşık yulaf kepeği yenebiliyor, günde 25 dakika egzersiz yapılması gerekiyor.
  • Dengeleme Aşaması: Tüm gıda gruplarından yiyecekler tüketilebiliyor. Günde 3 kaşık yulaf kepeği yenebiliyor, günde 20 dakika fiziksel aktivite yapılması gerekiyor. Ömür boyu sürüyor.

PLAN INTEGRAL

Nedir? Her gıdanın organiğini, işlenmemiş özütünü yeme prensibine dayanan bu yöntem masajla da destekleniyor (lipomasaj yöntemi LPG Integral’i deneyebilirsiniz).

Kimler için? Belli bölgelerde yoğunlaşmış yağlardan kurtulmak isteyen herkes için.

Süresi : Başarısı, beslenme şeklinizi yeniden belirlemenize ve vücudunuzun formunu iyileştirmenize bağlı. Her şeyin kendi içinde süresi olmasına rağmen, 1 ayda hemen sonucu görmeye başlayabilirsiniz.

Avantaj ve dezavantajları: Zayıflamak için hızlı bir yöntem değil. Ancak uzun zaman sürecinde istediğiniz sonucu alabilirsiniz.

Menü : Uyanır uyanmaz ılık bir bardak su için. Kahvaltı: 2 kivi, mandalina veya ananas, 1 kahve veya sütlü çay. Ara öğün: Kepekli ekmek, zeytinyağı ve hindi, 1 fincan çay. Öğle yemeği: Detoks çorbası: (1 kaşık yulaf, 3 yarım soğan, taze maydanoz, pırasa, 1 kabak, 150 gr taze fasulye), ızgara tavuk göğsü, bitki çayı. Ara öğün: 4 tane kuruyemiş, 1 yoğurt, 1 bardak çay. Akşam yemeği: Detoks çorbası, 1 yumurta, 2 kivi, bitki çayı.

MONO DİYET

Nedir: Burada amaç tek besin grubunu almak (genel olarak kepekli pirinç ve mevsim meyveleri). Belirlenen süre boyunca uygulandığında vücudu toksinlerden arındırmaya yardımcı oluyor.

Kimler için? Bu diyet programı bünyelerini şaşırtarak hızlı kilo kaybı elde etmek isteyen ve beslenme şekillerini kısa süreliğine değiştirmek isteyenler için geliştirilmiş. Bir öğünde doyana kadar yalnızca muz yemek size göre değilse, unutun gitsin.

Süresi: Maksimum 1 hafta uygulanması öneriliyor. Mutlaka bir uzman doktor gözetimi altında yapılması gerek.

Avantaj ve dezavantajlar: Çok çabuk kilo kaybettiren bir rejim. Vücut tek tip besin grubu aldığı için sindirim sistemine yardımcı oluyor. Ancak günlük protein, karbonhidrat, mineral ve yağ dengesi sağlanamadığı için uzun dönem uygulanırsa ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor.

Menü: Sindirim problemi yaşayanlara günde 3 öğün pirinç tavsiye ediliyor. Yanında su ve yeşil çay alınabilir. Mevsimine göre seçilen meyve her iki saatte bir çiğ olarak tüketiliyor. Yalnızca elma pişmiş olarak yenilebiliyor (Fırında pişirmeyi deneyebilirsiniz).

 TERAPÖTİK BESLENME

Gençliğinizin kalıcı olmasını istiyorsanız metabolik bozuklukların sebep olduğu genetik kilolardan kurtulmak için bu yöntemle tanışmalısınız.

Nedir? Kişinin besin ihtiyacı, alerjileri ve bünyesinin tolerans gösteremediği yiyecekler göz önünde bulundurularak kişiye özel oluşturulan, tedavi edici özelliği bulunan bir diyet. Katı yiyeceklerin yanı sıra, çorbalar ve meyve suları da ağırlıklı olarak tüketiliyor.

Kimler için? Aslında tüm dünya zayıflamak için diyet yaparken, terapötik beslenmenin asıl amacı vücudu yiyeceklerden arındırmak, beyni ve ruhu rahatlatmak. Diyabet, dolaşım bozuklukları, sedef gibi pek çok hastalık bu diyetle kontrol altına alınabiliyor. Metabolik rahatsızlıklarınızın ve bünyenizin ihtiyaç duyduğu besinlerin saptanabilmesi için mutlaka beslenme uzmanına danışarak uygulamanız gerekiyor. Yurt dışında bu alanda uzmanlaşmış kliniklerde birkaç haftalık programlara da katılabilirsiniz. İspanya-Marbella’da bulunan Buchinger-Wilhelmi Kliniği 1973 yılından beri terapötik beslenme konusunda kapsamlı hizmet veriyor (www.buchinger-wilhelmi.com).

Süresi : Bunu yaşam biçimi haline getirip uzun vadede günlük beslenmenize adapte etmeniz en doğrusu. Buchinger-Wilhelmi’de 21 günlük klasik paket 6575 €, 2 haftalık program 4545 €, 10 gecelik paket 3405 €.

Avantaj ve dezavantajları : Başlarda zorlayan detoks rejimlerinden biri. Ancak ruhsal ve fiziksel anlamda kesin sonuç veriyor.

KARATAY DİYETİ 

Nedir? Karatay diyeti, doğal ve işlenmemiş beslenme kültürünü kazandırmaya çalışan, bunun için şekeri ve hamuru yasaklıyor. Zengin bir kahvaltının öneminin vurgulandığı diyet, protein, sebze, baklagil, evde pişirilmiş her türlü çorbanın yanında tüketilebilecek ana seçenekten biri yanında yoğurt, mevsim salatası, bol sirkeli, az tuzlu ev turşusundan oluşacak öğle yemeği ve en geç 19:00- 20:00 saatleri arasında yenilecek öğlen yemeğine benzer yemekler arasından seçilecek akşam yemeği olmak üzere üç ana öğünü kapsıyor. Sağlam yapılan bir kahvaltı sonrası çok fazla açlık hissedilmezse öğlen yemeğinin yenmemesi, bunun yerine kuruyemiş tüketilmesini öneriliyor.

Süresi: Karatay diyeti, kısa süreli bir diyet değil, tüm hayatı kapsaması gereken sağlıklı yaşam alışkanlığı olarak görülüyor.

Kimler için uygun: Risk grubunda kalp damar, tansiyon, gut hastaları, karaciğer yağlanması ve sindirim sistemi sorunları bulunanlar, çocuklar ve hamileler var. Bunların dışında kalanlar ise diyet listesini mutlaka doktor kontrolünde uygulamalı.

PAOLA SAEZ DE MONTAGUT, ELİF TUNCEL