ZAMANLA SORUNLAR BÜYÜYOR
Sürekli yüksek proteinli beslenmenin zararlı etkileri zamana yayılıyor.
ELLE ONLINE
07 Mayıs 2014
İngiliz Diyetisyenler Birliği, 2013 Kasım ayında bir “toplumu bilinçlendirme” yazısı yayınladı. Bu yazıda sürekli et ve et ürünleri, bol yağ ve tütsülenmiş peynir yiyen, az sebze-meyve tüketenlerde böbrek ve karaciğer fonksiyonlarının bozulma süresinin; diyetten en az iki yıl sonra ortaya çıktığı belirtildi. Yanı sıra bu tip yüksek protein içeren diyetlerde; böbrek ve karaciğer fonksiyonları bozulmaya yavaşça başlarken; bu iki organın fonksiyon bozulmasından önce insülin direncinin, aynen uzun süre yüksek karbonhidratlı beslenmedeki gibi meydana geldiği de ortaya kondu.
SON HABERLER
